Житель города Бохтар, административного центра Хатлонской области задержан сотрудниками милиции по подозрению в обмане потребителя, сообщает пресс-служба Министерства внутренних дел Таджикистана.
Отмечается, что мужчина производил колбасу из просроченного куриного фарша.
"16 мая в ходе оперативно-разыскных мероприятий сотрудники милиции по подозрению в обмане потребителя задержали 39-летнего жителя города Бохтар", — говорится в сообщении.
Подозреваемый в марте этого года организовал на улице Кайхоннавардон города Бохтар производство колбасных изделий, не имея на руках соответствующих разрешительных документов.
При этом мужчина использовал испорченный куриный фарш, из которого производил два вида колбасных изделий – "Наврузи" и "Чашни".
Во время осмотра производственного цеха было конфисковано для экспертизы 517 кг куриного фарша и 150 единиц готовых колбасных изделий, общим весом 300 килограмм.
По данным Государственного института санитарно-эпидемиологических исследований, было установлено, что просроченный куриный фарш имеет источник микробного и бактериального загрязнения и его потребление может привести к тяжелым заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Заведено уголовное дело, ведется следствие.
Источник: Sputnik Таджикистан
