В Худжанде прошел городской этап республиканского конкурса «Лучшая хозяйка». В нем приняли участие женщины и девушки из организаций, учреждений, ведомств и махаллей города, сообщили в исполнительном органе государственной власти Худжанда.

Конкурс проводится уже восьмой год. Его цель – сохранение и популяризация национальных традиций, связанных с приготовлением таджикских блюд, местной кухни, домашним хозяйством и сервировкой стола.

Участницы представили национальные блюда, закуски, элементы традиционного оформления дастархана и навыки ведения хозяйства. По словам организаторов, такие конкурсы помогают возрождать забытые местные блюда, развивать традиционную кулинарию и поощрять мастерство женщин и девушек.

По итогам городского этапа первое место заняла группа женщин городской клинической больницы №1 Худжанда. Второе место досталось представительницам Худжандского государственного университета имени академика Бободжона Гафурова, третье – участницам из махалли «Тиллокон».

Победителей наградили дипломами, благодарственными письмами и памятными подарками. Они также получили путевки на областной этап конкурса.

Dialog.TJ