На рынке Узбекистана зафиксирован резкий рост цен на новый урожай репчатого лука, сообщает аналитический портал EastFruit. В Сурхандарьинской области, главном регионе по производству раннего озимого лука, уборка началась около десяти дней назад. Однако стартовая цена продукции в этом сезоне оказалась в десять раз выше, чем год назад. 

Сейчас фермеры реализуют лук с полей по 5000 сумов за килограмм, а на розничных рынках цена достигает 7000–8000 сумов. Основная причина роста — резкое сокращение посевных площадей под озимый лук на 30–40% по сравнению с предыдущим сезоном, пояснил Урмонали Усманов, глава консалтинговой компании VESAGRO. 

Несмотря на благоприятные погодные условия, лук пока не достиг нужной зрелости, и, по словам экспертов, продукция экспортного качества появится не раньше 15–20 апреля. В этом сезоне высокие цены могут сохраниться дольше обычного из-за дефицита «августовского» лука, но выход на рынок более позднего урожая, посеянного в ноябре-декабре, ожидается в августе и может стабилизировать ситуацию. 

Пока стабильные запасы лука в Узбекистане и странах Восточной Европы удерживают массовый экспорт, который, как ожидается, начнется не раньше конца апреля. В 2024 году Узбекистан экспортировал почти 355 тысяч тонн лука на сумму свыше 76 млн долларов, увеличив объёмы на 19% по сравнению с 2023 годом. 

Импорт же, наоборот, сократился: в январе–марте 2025 года страна ввезла всего 71 тонну лука, тогда как за тот же период прошлого года — более 5100 тонн. 

Согласно данным Национального комитета по статистике, в марте цена на лук выросла на 1,83%, превысив февральский показатель (1,73%). Мониторинг министерства экономики и финансов показал, что минимальная цена выросла на 33%, а максимальная — на 40% всего за месяц.

Dialog.TJ